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冰雪时光携手网易数帆数据驱动茶饮品牌转型升级

近日,冰雪时光与网易数帆达成签约合作,共同打造面向终端门店侧和后端供应链侧的数据中台。双方合作后,将通过数据应用赋能业务决策效率,解决业务痛点,进一步提升冰雪时光在企业运营侧的标准化、数字化、精细化、智能化水平,沉淀企业数据资产。

 

冰雪时光携手网易数帆数据驱动茶饮品牌转型升级

冰雪时光创立于 2014 年,是济南宝岛企业管理咨询有限公司旗下以“招牌冰椰及冰淇淋”为主打的全国知名茶饮连锁品牌。在全国,冰雪时光拥有3000多家门店,已覆盖30个以上省级行政区。冰雪时光以“全球原产地采购”为产品研发理念。始终坚持“口感好、小料好、颜值高”的研发方向,用心做好每一杯茶与冰淇淋。
作为知名的新式茶饮品牌,冰雪时光不仅在产品上不断创新,在管理上也与时俱进,积极拥抱大数据,加速数字化转型的步伐。随着冰雪时光业务规模不断壮大及运营区域的日益拓展,企业对企业经营的精细化管理需求也日趋增强。

 

受限于企业当前信息化建设的数据孤岛情况,冰雪时光各个业务部门的数据系统并未联通,且各个业务系统间存在数据维度、数据标准上的差异,无法高效地进行协同分析,导致业务在决策过程中存在差异断点,无法对门店营运端以及供应端进行精细化运营分析。此次,冰雪时光携手网易数帆,借助“数据的力量”,赋能茶饮后端业务及终端门店运营的智能决策。
双方合作建设数据中台后,将采购、产品研发、库存、市场、直营、外卖、品牌等不同业务部门数据进行统一管理,通过大数据+云服务的架构搭建可灵活拓展以及托管式运维的数据中台技术架构,针对不同业务部门数据特征定制统一的数据标准,并进行统一数据治理,形成企业数据生态架构,真正意义上实现企业内部数据资产的高效流转。
同时,数据中台的搭建还将助力冰雪时光沉淀可复用的指标系统、数据模型等核心数据资产,减少烟囱式开发,进一步提高需求响应速度。基于数据资产的沉淀,终端门店的经营数据以及后端供应链运营等重要业务数据也都将第一时间同步给总部决策层人员,便于及时进行运营策略调整。

 

通过数据运营解决方案,冰雪时光能够不断提升门店经营健康诊断、品类价格带分析、外卖业绩追踪、串货稽核、经营预警、断货分析、库存周转分析等多个场景的分析能力与决策能力,不断提升企业运营效率。

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