春节期间，新茶饮行业迎来了新一轮的消费热潮，各大门店基本呈现爆满状态，一扫疫情前的阴霾，重现往日烟火气，多家门店呈现爆单状态，销售量大幅提升。有研究表明，在2023年新茶饮市场有望再创新高，诸多品牌都在寻找2023年的新机遇，迎接新的发展契机。

冰雪时光发展至今，紧跟时代浪潮，加速迭代产品菜单，只为满足消费者的需求。宣传推广、门店运营、完善供应链、自建工厂紧跟其后、协同并进，为品牌发力，不断寻找新的机遇、研发新的产品，相信2023年冰雪时光会更加精彩。

不断创新，寻找产品突破口

在新茶饮市场中，鲜果茶赛道竞争激烈，品牌想要赢得更多消费者的认可，需要不断创新，让产品有独特性、不可取代性。多年前的鲜果茶还是以草莓、葡萄、百香果等常见的水果作为原材料，为了抢先占领鲜果茶赛道，各大品牌尝试用各种食材制作全新鲜果茶系列，例如石榴、青提、柿子等，因此鲜果茶种类逐渐丰富，消费者有了更多的选择性。

冰雪时光主打鲜果制茶，经过多年在产品中的打磨、无数次调试产品、不断优化升级、精益求精，赢得众多消费者青睐，例如杨枝甘露椰椰、芋圆葡萄奶绿、波波满杯百香等众多产品都备受欢迎。自创立以来，冰雪时光在多方面寻找产品突破口，将产品口感调配至最佳状态，用真材实料制作新鲜好喝、价格实惠的鲜果茶。

优化内部效率

冰雪时光与知名大学联合组建了由博士、硕士和食品工程师为核心的研发团队，设立专门研发实验室，引进国内外先进的研发设备，优化了产品更新的效率。年前冰雪时光针对2022年饮品销售做了深度总结，根据经验、消费者喜好和市场动向，研发团队正在为2023年第一波菜单更新做充足的准备，为消费者带来新的惊喜。

除了产品研发的优化管理，冰雪时光不断优化了供应链，提高仓储物流配送效率，保障新鲜的食材能够及时运输到店，为每一杯饮品的品质保驾护航。

亲近本土文化

冰雪时光是土生土长的济南品牌，历经8年的沉淀，冰雪时光门店数量已超3000家。在全国门店布局的战略方针下，冰雪时光下沉市场，亲近山东本土文化，在各个知名景区内开设门店，例如济南的趵突泉、芙蓉街，以及泰山景区等，对于品牌来说，亲近本土文化有利于探索当地的消费者喜好，让品牌有了“人情味”，无论是产品的创新还是门店的布局都有战略性意义，在景区内设立门店更有利于品牌宣传。

2023是充满新希望和新变动的一年，新的形势对于新茶饮行业来说是好事，政策放开促进人员流动，各个店铺重新“活”起来。而作为新茶饮品牌来说，想要寻找新的机遇，一是要接受变化并且适应变化，二是从自身考虑新的发展方向，找到属于自己的生态圈。