跨越山海的一杯茶:冰雪时光如何将中国新茶饮带向全球

时间:2025-12-12

简介:从东南亚熙攘的夜市到北美繁华的购物中心,一个源自中国的茶饮品牌,正以其独特的温度与风味,悄然连接起世界各地的舌尖。自2022年正式开启全球化征程以来,冰雪时光的足迹已遍布马来西亚、印度尼西亚、美国、加拿大、中国香港等14个国家与地区。截至2024年10月,其海外签约门店数突破1500家,这不仅是规模的体现,更标志着其作为中国第二大出海餐饮品牌,成功探索出了一条系统性的全球化路径。这杯茶的环球之旅,

从东南亚熙攘的夜市到北美繁华的购物中心,一个源自中国的茶饮品牌,正以其独特的温度与风味,悄然连接起世界各地的舌尖。自2022年正式开启全球化征程以来,冰雪时光的足迹已遍布马来西亚、印度尼西亚、美国、加拿大、中国香港等14个国家与地区。截至2024年10月,其海外签约门店数突破1500家,这不仅是规模的体现,更标志着其作为中国第二大出海餐饮品牌,成功探索出了一条系统性的全球化路径。这杯茶的环球之旅,讲述的远不止于风味的迁徙,更是一个关于深度建设、精准适配与长期主义的商业故事。

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全球化的雄心,必须建立在坚实的地基之上。对于新茶饮而言,最大的挑战在于如何确保一杯饮品,在跨越不同大陆后,其核心的新鲜、稳定与高性价比特质不打折扣。冰雪时光的答案是:将命脉掌握在自己手中。早在2018年,品牌便前瞻性地启动了自建供应链的核心战略。通过持续重投入,建立了从茶叶原料处理、核心配料研发到标准化生产的完整自有体系。如今,其85%以上的原料实现自产,连最为复杂的各国出口资质与食品安全认证,也主要由内部工厂与研发团队高效协同完成。这意味着,从中国总部的研发室到海外门店的出品台,形成了一条高度可控、标准统一的品质生命线,这是其全球扩张最基础的压舱石。

然而,拥有卓越的中央厨房只是第一步。要将这份标准化风味高效触达分散在全球的门店网络,需要构建一套与之匹配的全球化物流神经网络。为此,冰雪时光在每一个进入的市场都进行了扎实的基础设施建设:建立中央总仓以保障区域供应稳定,设置城市前置仓以实现末端配送敏捷响应,并在部分重点国家进一步投资建设本地工厂,实现核心料包+本地鲜材的灵活组合。这套全球核心供应链+区域仓储枢纽+本地化适配的立体模型,如同精密的血液循环系统,既确保了品牌基因的统一,又显著提升了物流效率、降低了运营损耗,使其好喝不贵的价值主张在海外市场得以真实落地,有力支撑了全球14国的高质量布局。

真正的全球化,并非单向输出,而是双向融合。冰雪时光深知,品牌要在异国他乡扎根生长,必须超越产品本身,成为当地文化生活的一部分。因此,其全球化进程伴随着深度的本土化创新。这不仅是口味的微调——如在热带地区推出更清爽的果茶系列,在北美市场强调0反式脂肪酸的健康理念——更是全方位的文化融入。从门店设计融合本地美学元素,到营销活动紧扣当地节日与社交热点,再到与区域性知名IP开展联名合作,冰雪时光努力将自己塑造为一个全球品牌,本地朋友的角色。这种尊重差异、积极融入的姿态,使其快速跨越了文化隔阂,赢得了当地消费者的认同与喜爱。

从东方的一片茶叶到世界范围内的一杯风尚饮品,冰雪时光的出海历程,为中国消费品牌的全球化提供了颇具参考价值的范本。它证明,成功的出海并非简单的模式复制,而是一场需要自建供应链提供硬核支撑、需要基础设施深度本地化、更需要品牌文化柔性融入的体系化工程。这1500多家海外门店,每一家都是一个连接中国制造与全球消费的节点,都在诉说着一个关于品质、效率与尊重的现代商业故事。展望未来,随着这套体系的不断成熟与进化,冰雪时光的全球之旅,必将为中国新茶饮赢得更广阔的世界舞台。